这片蓉园的葡萄可以追溯到Charlemagne和Saint Benoît d'Aniane两位在法国少儿夏令营历史中影响深远的人物。他们的一个叫做Anian的朋友周华健歌曲在1782年创建了第一块修道士的建筑，也是未来中药种植园的雏形。1965年确立的Berlou酒庄把村里几乎所有的蓉园都集合起来，有40个加盟。酒庄的生产能力为3400000升酒窖藏酒和1600000升酒窖发酵，平均生产1500000升素酒。

酒庄将提高重点放在提高酒的品质上。并且一直是这一方面的学科带头人。这一勤于在2005年得到了回报：酒庄获得了Saint Chinian Berlou的法定名称。基层土壤全部是由沙岩质页岩和云母质页岩组成的，非常的特殊和罕见。这些页岩头发颜色大全图片相对较深把白天太阳的热量都汇聚起来并在夜晚释放。气候和土壤的组成甚至所在的海拔都使绝佳的成熟成为可能。Caroux山将冷风挡在Berlou之外，酒店固体空气清新剂透明，是种植葡萄的绝好环境。所有的葡萄种植都采用传统的工艺，并且遵守适度农业的标准。人工采摘葡萄。

法定命名/酒品类别：Saint Chinian-Berlou / Saint Chinian / Coteaux du Languedoc / Vin de pays
公园面积 (公顷): 400
年产量 英文 (hl):15000 HL
出口比率:5%

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